A ma table ce soir !!!

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Bien, quand on a reçu tout le week-end, on a souvent le frigo …plein.

J’ai donc optimisé le reste de saumon avec lequel j’ai fait mon Tartare de samedi (rassurez-vous, dès que je me suis aperçu que j’en aurai trop, je l’ai réservé et cuit).

Pasta al Salmone
1 – des champignons frais
2 – des tomates cerises
3 – du saumon
4 – un peu de concentré de tomate

Faîtes revenir les champignons avec du beurre dans un wok ou une sauteuse.
Ajouter le poisson.
Assaisonner … Et ajouter les pâtes cuitent.

Quelques épices et c’est un régal !