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Le Kwint au Mont des Arts à Bruxelles.
Quel superbe endroit pour profiter d’un lunch.
Au menu, de la truffe, du caviars, des risottos, différents types de saumon fumé et une jolie carte des vins. Il faut dire que cet établissement se veut le représentant de la Maison de la Truffe et Kaspia (place de la Madeleine à Paris). Tout se qui vous y sera proposé se veut « haut de gamme » !
Et le lieu ! Ça doit être une des vue les plus aérée de Bruxelles pour un restaurant en plein centre, à deux pas de la Grand Place. L’intérieur est épuré sans être froid et tout est dans le bon goût.
La note, pour deux personnes lors de ce lunch, 79€ (entrée, plat, café et eau … et oui, l’après midi devait être productive, pas de vin ).
Est-ce que je le conseille ? Oui, sans pour autant dire que c’est un incontournable ! L’addition était correcte en regard de ce que l’on a consommé.
Les entrées : Saumon fumé sauvage de la Baltique et Assortiment de Taramas prestige.
Les plats : Risotto à la truffe de Bourgogne et Risotto au champagne et scampis.
Un bon moment dans un bel endroit .
Mont des Arts, 1
1000 Bruxelles
02 505 95 95
Les Brasseries Georges
Bon pas facile blogger tous les jours … je vais être rejoint dans les jours qui viennent par de nouveaux contributeurs … « wait and see ».
En attendant, après un superbe concert de Patrick Bruel à Forest National ce vendredi, je me suis rendu aux bien connues « Brasseries Georges ».
Quel régale, des huîtres plates (du moins les plus plates possibles trouvables à cette saison) de bons vins au verre (ce qui permet d’en goûter plusieurs
et des frites à la graisse d’oie. D’accord, ce n’est pas top pour le cholestérol mais de temps en temps, ça ne fait pas de mal.
Toujours une bonne adresse ! Et si vous ne donnez pas votre voiture au voiturier, ne laisser absolument rien traîner dans votre véhicule … ça m’a coûté une vitre !