A ma table ce soir !!!

Archive pour mai 2010

Bonjour a tous,

Petit séjour professionnel à Londres, mais aussi l’occasion de prendre un peu plus de temps dans cette ville.

Première Expérience « Food » du séjour « Whole Food Market » … Un traiteur genre supermarché qui vous propose un expérience « organic » comme ils disent.

Mon téléphone était « out » hier soir,donc pas de photos pour le moment … Mais ça arrive.

Pour me suivre en live sur Twitter, @misterpeps (#tablecesoir).

C’est amusant comme la veille des jours de congés, les traiteurs sont pris de court. Et ce n’est certainement pas un problème, excepte quand vous passez commande à 19h50, que vous arrivez comme prévu à 20h10 et que vous repartez servi a 20h50 !

C’est la gage d’une qualité mais il ne faut pas oublier la valeur du service !

Voilà pour mon coup de gueule de la soirée ….

Comme certains le savent, les bureaux de ma société qui n’a rien à voir avec la gastronomie sont des les mêmes bâtiments qu’un guide gastronomique. Il est donc amusant de voir certains dossiers de presse arriver avec des échantillons. Ce matin, c’est un sac de chez Galler qui est arrivé chez mes voisins. Un chocolat que je n’affectionne pas spécialement, mais à l’intérieur, j’y ai découvert des « CHACOLATS » qui on fait le plaisir de ma pause café. Les « Chacolats » semblent être le nouveau nom des « langues de chat » réalisé par Galler avec Philippe Geluck. A mon étonnement, rien ne fait référence à Galler sur le packaging mais plus d’info sont disponnibles sur lechacolat.com .

Le goût testé était « chocolat au lait croustillant » … très bon