Archive pour novembre 2009
Peter Goossens désigné « personnalité culinaire de la gastronomie belge »
Peter Goossens, le chef du restaurant Hof van Cleve à Kruishoutem, a été désigné « personnalité culinaire de la gastronomie belge ». Ce prix a été remis lors du salon Horeca Expo qui s’ouvrait dimanche au Flanders Expo à Gand. Le Hof van Cleve est considéré par plusieurs guides gastronomiques comme la meilleure table de Belgique. La récompense est octroyée à un homme ou une femme qui officie dans le secteur de la restauration et qui s’est distingué de façon méritoire pour le secteur culinaire. Un jury d’experts, des visiteurs et des exposants au salon, ont choisi Peter Goossens parmi les six candidats proposés.
Source : www.lesoir.be
Rouge Tomate … j’ai vu rouge !
Ces derniers jours, j’ai aussi été passer une soirée chez Rouge Tomate, avenue Louise à Bruxelles.
Quelle déception ! Même si les assiettes sont belles, pour preuve la photo de ce post. Le vin est correcte … mais la soirée est impayable !
Bref un endroit que je ne recommande pas, non pas que ce soit mauvais, mais juste parce qu’il n’a rien de spécial et que le rapports qualité prix ne me semble pas bon …
Quand je vois des restaurants comme « Mauve » à Wavre où l’on se régale avec des produits de première catégorie pour un prix vraiment raisonnable (60€ par personne avec l’eau et le vin), je regrette vraiment mon passage avenue Louise !
Le Mess … je flingue mes préjugés !
Le Mess à Etterbeek, m’est toujours apparu comme un restaurant surfait et tendance avant d’être une bonne table !
Erreur ! C’est un lieu agréable ou j’ai très bien mangé, et ce pour un prix correcte même si pas donné …
Donc pour ceux qui veulent une brasserie où l’on peut manger au chaud sous les raisins … faites-vous plaisir.
Av. Louis Schmidt 1
1040 BRUXELLES
Tél. : 02.734.03.36
Chez Tintin ! Ou Le FAUBOURG SAINT-ANTOINE
Alors si vous aimez Tintin, c’est adresse est un must pour sa décoration !
Si vous aimez les endroits où l’on se sent comme à « sa » cantine, cette adresse est encore un must !
Si vous aimer une nourriture efficace, avec un bon rapport qualité prix, c’est encore et toujours un must !
Donc essayez, de préférence le midi et réservez, c’est toujours plein !
FAUBOURG SAINT-ANTOINE
Tél. : 02.245.63.94
Av. Albert Giraud 65
1030 BRUXELLES ( SCHAERBEEK )