A ma table ce soir !!!

Archive pour la catégorie ‘Bon mais pas donné !’

Bonjour a tous,

Petit séjour professionnel à Londres, mais aussi l’occasion de prendre un peu plus de temps dans cette ville.

Première Expérience « Food » du séjour « Whole Food Market » … Un traiteur genre supermarché qui vous propose un expérience « organic » comme ils disent.

Mon téléphone était « out » hier soir,donc pas de photos pour le moment … Mais ça arrive.

Pour me suivre en live sur Twitter, @misterpeps (#tablecesoir).

Me voilà dans un endroit bien particulier. Il y a de ça quelques années, Rob était une « mini chaîne » de magasin Haut de Gamme pour la Gastronomie. Aujourd’hui, malheureusement ce n’est plus qu’un point de vente à Bruxelles … mais quel point de vente.

Vous y trouverez une charcuterie, une boucherie, un poissonnier et un traiteur top qualité, j’y ai vu des produits tops mais attention aux prix.

Quoi qu’il en soit, pour les secteurs cités ci-dessus, ça vaut le détour ainsi que pour les fruits et légumes … pour acheter des produits du type tomates pelées et autres, votre budget préfèrera une grande surface classique

A voir ! (et à déguster sur place … je m’y risque … )

Adresse : Boulevard de la Woluwe, 28 – 1150 Bruxelles    +32 2 771 20 60

La semaine dernière, j’ai eu le plaisir de me faire invité à L’air du Temps à Noville (Belgique).

C’est la deuxième fois que je m’y rends cette année et cela reste une expérience, bien que j’ai préféré ma première fois !

Ce qui est difficile avec ce type de restaurant, c’est que d’une fois à l’autre, on peut trouver cela très différent et donc ne pas apprécier les plats de la même manière.

J’en déduit que ce genre de restaurant gastronomique doit faire partie d’une expérience mais pas d’une habitude (même si deux fois ne veut pas dire habitude et que vu le prix, ça reste de l’exceptionnel !).

Ce qui ma le plus marqué, c’est le mini potager … des minis légumes à déguster avec différents plats.

Bon pas facile blogger tous les jours … je vais être rejoint dans les jours qui viennent par de nouveaux contributeurs … « wait and see ».

En attendant, après un superbe concert de Patrick Bruel à Forest National ce vendredi, je me suis rendu aux bien connues « Brasseries Georges ».

Quel régale, des huîtres plates (du moins les plus plates possibles trouvables à cette saison) de bons vins au verre (ce qui permet d’en goûter plusieurs et des frites à la graisse d’oie. D’accord, ce n’est pas top pour le cholestérol mais de temps en temps, ça ne fait pas de mal.

Toujours une bonne adresse ! Et si vous ne donnez pas votre voiture au voiturier, ne laisser absolument rien traîner dans votre véhicule … ça m’a coûté une vitre !

Le menu de ce soir, pour un réveillon en petit comité !
- Soupe de homard
- Chicorée de scampis
- Tourteaux à la Parisienne
- Fromages
- Dessert ( à choisir )

Et « Happy 2009″ !!!